BLOG「ホットヨーグルト」で、身体、ポカポカに♪

2018/01/31

その名のとおりヨーグルトを人肌まで温めて作る簡単デザートです。

「ホットヨーグルト」で、身体、ポカポカに♪

ヨーグルトと少量の水を混ぜて、電子レンジで温めるだけ。

特別な材料も不要で、作りたいときにすぐ作れます。

健康のため習慣的にヨーグルトを食べている方でも、寒い季節にはついついヨーグルトから遠のいてしまうことが多いかと思います。

ホットヨーグルトなら寒い日にもぴったり。

からだを冷やすことがないので、冬でもおすすめです!

季節に適応した食材の摂り方を知っておくことはとても大切なことですね。

また、白い食材は体を潤す作用が期待でき、ヨーグルトは胃腸を潤すと言われています。

薬膳は、身近な食材で今の季節に必要な食材や今のご自身の体調に必要な食材を最適な方法で取り入れることを大切にしているのです。

身近なもので簡単に薬膳を作ることができるのは少し意外かもしれませんね。

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西岡 麻央氏 料理研究家/国際中医薬膳師
「薬膳料理アドバイザー講座」

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