WORK SHOP【1泊2日フィールドワーク開催】多拠点ライフをはじめよう!7月21日(土)・22日(日)13時~@山梨県塩山

2018/06/04

「里人に学ぶ~大人のための多拠点ライフin山梨県塩山」
自然×里暮らしの知恵×食
地元の里の方々のサポートで、多拠点ライフ、はじめてみませんか?

【開催】7/21(土)13:00-7/22(日)12:00 1泊2日 女性限定 ※現地集合・現地解散


「里人に学ぶ、地域に親しむ、生活を楽しむ。月に一度の週末移住、大人の多拠点ライフ」
都市生活者が、週末などに地域の自然、人とふれあいながら過ごすもう一つの拠点(居場所)を持ち、毎日をより豊かにする多拠点生活というライフスタイル。
現地の里人に学び、大人だからこそできる新しいライフスタイルを体験してみませんか?単なる旅行ではない、月に1度の週末移住をお楽しみください。

【7月テーマ】
「自然から学ぶ、衣食住~生活のあらゆるものを自分たちで作りだす里山の暮らし」
里山 塩山に生まれ育ち、秘湯温泉・旅館を受け継ぐ里人から「里山のライフスタイル」を学びます。秘湯温泉を学び舎に、自然から必要なあらゆるものを自分たちで作って暮らしてきた里山の生活術を体験します。手しごとや料理などの様々なワークショップ、里人とその仲間と交流しながらのフィールドワークを通して、自然と共生する衣食住の楽しみ方を再発見していきます。

\ここがポイント!/
・里人から里ならではの暮らしの知恵や技術、魅力を学べる!
・山梨県塩山の豊かな自然体験、フルーツを始めとする旬な食材、里の人との交流を楽しめる!
・旅行ではない、月に一度の週末移住。都心に生活しながらもう一つのライフスタイルをもつ、多拠点ライフが気軽に始められる!

\こんな方にオススメ!/
・自然が好き、自然派の食品・食材に興味がある方
・里での暮らしに興味がある方
・多拠点ライフに興味がある方

【内容】
13:00 塩山駅北口集合。
13:30 裂石温泉旅館「雲峰荘」林さん
    「生活のあらゆるものを自分で作る里山の暮らしと里山の楽しみ方」について教えて頂きます。
16:00 里山ヴィーガン料理教室。
     山梨の伝統的な手打ちうどんと、里の旬な野菜を使ったヴィーガン料理を里人から教わります。
17:30 里山料理の夕食会
     (手打ちうどんと旬菜を使ったヴィーガン料理)
19:00 日本の秘湯 裂石温泉をお楽しみください
20:00 里の実りや地元のワインをいただきながら、里の夜を楽しみます。

6:30 武田家ゆかりの寺・雲峰寺まで朝の散歩。雲峰寺住職明心氏による座禅体験
8:30 雲峰荘にて里の朝食を楽しみます
10:00 古材の煤竹を使った生活雑貨づくりワークショップ。手作りの生活雑貨はお持ち帰り頂けます。
12:00 解散、自由行動
     (作業場は開放しますので、そのまま作業可能です)

※講義内容は変更の可能性がありますので予めご了承ください。写真はイメージです。

【今月の里人】
・秘湯温泉 雲峰荘 2代目 林 章雄氏
1965年 甲州市塩山裂石に生まれる。裂石温泉 雲峰荘の2代目として、現在、兄妹で旅館を経営、秘湯を守る。宿泊に来る都会の子どもたちが昆虫を触れなかったり、親も同じく自然の楽しみ方、接し方がわからない現状を知り、自然の中で学ぶこと、その楽しさを伝えたいと実感する。
生活のあらゆるものを自分たちで作る里山の暮らしを通し、自然の中で楽しみながら衣食住を学べる場をつくりたいと、地域の同年代、共通する想いを持った仲間と活動中。

・ヒダユウコ氏
神奈川県生まれ。農学部を卒業後、2011年より海外青年協力隊員としてセネガル共和国へ。2年間駐在し植林隊員として主に現地調査、植林に関するワークショップや学校で授業を行う。帰国後は全国を旅しながら有機農家さんへ農作業ボランティア活動。その後、甲州市に移住し、現在は自ら手がける自然栽培の畑で野菜の世話をする傍ら、畑でとれたての野菜をそのまま畑の中にあるキッチンで調理し、料理を振るまうベジタリアン食堂『kitchen Miracle』を不定期にて開催。
食を通して田舎暮らしの豊かさを伝えたい。

・的場 健次氏
山梨県牧丘生まれ。
仕事で都内に移り住むも約30年前に山梨県にUターン。その後、甲斐の国 大和自然学校にてファシリテーターとして8年間、食育や林業体験、トレッキングなどの自然体験の指導を行う。現在は大人のための自然体験ができる場所を開拓中。
都会の生活に疲れた働く大人に自然体験を通じてリフレッシュしてもらい、子供たちにそれを見て学んでもらいたい。

・雲峰寺住職 明心氏
宮城県石巻市生まれ。
京都にある臨済宗大本山 南禅寺にて出家。その後、岐阜の正眼寺、八王子の広園寺、塩山の向嶽寺、静岡の臨済寺を経て雲峰寺住職となる。今から1273年前の西暦745年に開かれた雲峰寺は甲州市の山里、裂石山の自然に囲まれたなかにあります。
座禅や説法を通じて自然の中で心を鎮め、感謝の心について伝えたい。

<フィールドワークディレクター>
HIDETO氏
東京生まれ。大学卒業後、ミュージシャン、飲食店経営を経て、2012年インドに渡る。日本人駐在員を対象にした医療サービス企業にて現地法人の立ち上げ、運営。その後、スリランカ、ミャンマー、カンボジアに拠点を展開し、2015年帰国。山梨県甲州市の山間部にある限界集落に移住し、生き方を自然から学び、調和を目的としたリトリート施設TAMAVILLEを設立。現在、都市と地方、互いに足りないものを補完し合う仕組みをつくるため、山梨県甲州市にてワークショップ、イベントの企画・運営を行う。
地球にふれる喜びを共有したい。

【関連施設のご紹介】
「雲峰荘」
山梨県甲州市の裂石温泉旅館。自家栽培の野菜・山菜を使用したお料理や、地元で採れる葡萄から作るワインなど、自然の恵みと豊かな山の温泉情緒を満喫できます。
http://unpousou.co.jp/

「雲峰寺」 ※臨済宗妙心寺派裂石山雲峰寺
山梨にある禅寺。歴史的建築物は重要文化財に指定されており、武田家縁の宝物である日本最古の日の丸や風林火山の旗などを展示しています。
http://unpoji.ko-shu.jp/treasure.html

セミナー詳細情報

講座名 :「里人に学ぶ。大人の多拠点ライフin山梨県塩山」
       ~生活のあらゆるものを自分たちで作りだす里山の暮らし。自然から学ぶ衣食住~
開催日 :7/21(土)13:00~7/22(日)12:00 ※終了時刻は進行により変わる可能性があります
定員   :10名(最少催行人数6名)
参加費 :18,360円(税込) ※夕食・朝食付、宿泊費・交通費別

【費用に含まれないもの】交通費/宿泊費/自由時間での拝観料・施設利用料など
【宿泊は各自手配となります】裂石温泉 雲峰荘への宿泊の場合は1泊4,860円(税込)の特別価格が適用となります。
雲峰荘ご予約はメールでの受付となります。メールアドレス
hiroyo@unpousou.co.jp
氏名/連絡先/宿泊日(7/21)/「ヒューマンアカデミーライフスタイルクラブの参加」と明記してお送りください。
※露店風呂のある離れの宿泊施設で相部屋となります。予めご了承ください。

【集合場所】
JR中央本線 塩山駅 北口集合 ※現地集合・現地解散
新宿からJR特急で約1時間半、中央線高尾経由で約2時間

【備考】
・天候・その他の事情によりスケジュールの変更、または中止となる場合があります。
・開催日の7日前までに最少催行人数(6名)に満たない場合は、中止になる場合があります。
・悪天候、自然災害などやむを得ない理由により中止になる場合は、前日17時までにご連絡致します。
・悪天候、自然災害などやむを得ない理由により中止になった場合、ご自身で手配した宿泊・交通費の保証は致しかねます。
・参加受付は7/18(水)までとさせて頂きます。宿泊施設のキャンセルは各施設の規定をご確認ください。
・その他注意事項につきましては、ヒューマンアカデミーオンラインの利用規約「第31条(セミナー)」の内容を必ずお読みください。
https://ec.athuman.com/help/agreement

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